de Buyer Mineral B Poffertjespfanne 27 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff

Produktbeschreibung

Jetzt bei Butch.de: de Buyer Mineral B Poffertjespfanne 27 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff Mineral B 5612.16 online kaufen: Mit der de Buyer Mineral B Poffertjespfanne kannst du authentische niederländische Poffertjes direkt in deiner Küche zubereiten. Diese Pfanne aus robustem Eisen mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung bietet eine hervorragende Wärmeleitung und ermöglicht ein gleichmäßiges Backen der kleinen Pfannkuchen. Die 27 cm große Pfanne verfügt über 16 runde Vertiefungen mit jeweils 4 cm Durchmesser, ideal für die Zubereitung von Poffertjes. Der flache Bandstahlgriff ist nach französischer Art gebogen und mit Epoxidharz überzogen, was ihn bis zu 200 °C hitzebeständig macht. Eine Aufhängeöse am Griff ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. Vor der ersten Nutzung sollte die Pfanne eingebrannt werden, um eine natürliche Patina zu entwickeln, die mit der Zeit für verbesserte Antihafteigenschaften sorgt. Diese Patina entsteht durch das Erhitzen von Öl in der Pfanne und schützt das Eisen vor Rost. Mit jeder Verwendung verbessert sich die Antihaftwirkung, sodass du Poffertjes und andere kleine Pfannkuchen mühelos zubereiten kannst. Die de Buyer Mineral B Poffertjespfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Ihre langlebige Konstruktion und die Fähigkeit, hohe Temperaturen zu erreichen, machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Liebhaber der niederländischen Küche. Mit der richtigen Pflege wird diese Pfanne dir über Jahre hinweg Freude beim Backen bereiten. Pfanne für die Zubereitung von 16 Poffertjes aus der Serie Mineral B von de Buyer, - runde Einbuchtungen mit 4 cm Durchmesser, - aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - 22 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - mit Epoxidharz überzogen, dadurch im hinteren Drittel stets greifbar, - fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 200° C für maximal 10 Minuten, Temperaturen bis 100 ° C stellen kein Problem dar