Vermicular Ofentopf 2.0 | leichter emaillierter Gusseisentopf | 18 cm | ungiftig | induktionsgeeignet | Dutch Oven | Made in Japan | Meersalz Weiß

Produktbeschreibung

Leichtes Design: Unser Hauptaugenmerk lag auf der Maximierung der thermischen Effizienz, was dazu führte, dass der Oven Pot 2.0 30% leichter ist als die erste Generation. Durch sorgfältige Konstruktionstechnik wurde die Dicke des Topfes optimiert, um die Wärmeleitung zu verbessern und gleichzeitig eine hervorragende Wärmespeicherung zu erhalten. Diese Verbesserung der thermischen Effizienz reduziert die Vorheiz- und Garzeiten erheblich. PRÄZISIONSVERSIEGELUNG - Die Ränder des Topfes und des Deckels werden sorgfältig von Hand bearbeitet, um eine perfekte Passform mit weniger als 0,01 mm Varianz zu erreichen. Diese charakteristische Präzisionsversiegelung schließt Feuchtigkeit und Nährstoffe ein und intensiviert die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten. Sofortige Verdunstung: Mit der proprietären Emaille-Beschichtung von Vermicular beseitigt der Topf schnell Oberflächenfeuchtigkeit, wodurch der Topf ideal für schnelle Kochmethoden wie Anbraten, Rühren und Dampfbraten ist. VIELSEITIG EINSETZBAR - Mit seiner verbesserten thermischen Effizienz, Präzisionsdichtung und der sofortigen Verdunstungstechnologie bietet der Oven Pot 2.0 außergewöhnliche Vielseitigkeit. Er zeichnet sich durch alles aus, vom "wasserlosen" Musui-Kochen und Dampfbraten bis hin zu Anbraten, Rühren, Schmoren, Frittieren, Dampfbacken und sogar kochendem Wasser für Nudeln. KOMPATIBEL – Der Oven Pot 2.0 kann mit allen Gas-, Elektro- und Induktionsherden sowie Backöfen verwendet werden (backofenfest bis 570ºF).