Led Leds - elastisches netz für wurstwaren 24 quadrate durchmesser 16MM rolle 50 mt.

Produktbeschreibung

Reti quadre tubolari elastiche in grado di esercitare una pressione forte, costante ed uniforme tale da favorire l'ammorbidimento delle carni magre attraverso la fusione e la dispersione delle parti grasse in prodotti quali: pancette, culatelli, bresaole, pezzi di carne rollati, affumicati o salati. Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura. Rotolo 50 mt. Elastische viereckige Röhrennetze, die einen starken, konstanten und gleichmäßigen Druck ausüben können, der die Erweichung des mageren Fleisches durch Schmelzen und Zerkleinern von Fetten in Produkten wie Pancetta, Culatelli, Bresaole, geräucherte oder g