1, 5 Kg Langer Ovaler Banneton/Mit Leinen Ausgekleideter Weidengärkorb

Produktbeschreibung

Großer ovaler Hochleistungs-Weidenkorb, mit Leinen gefüttert, handgefertigt in Portugal. Der Futterstoff besteht zu 50% aus Leinen und Baumwolle. Das Innenfutter ist herausnehmbar, mit Gummizug. Kapazität bis zu 1500 gr Teig. Alle Materialien stammen aus Portugal und jeder Artikel wird von erfahrenen Kunsthandwerkern in kleinen Stückzahlen sorgfältig handgefertigt. Innenmaße: 30 x 15 x 7,5 cm __ Weidenkörbe sind ideal für die Fermentierung von natürlich gesäuertem Brot (Sauerteig), da der Teig während der letzten Gärung ruhen und "atmen" kann, während das Gewicht des Teigs unterstützt wird, damit er aufgehen kann. Es kann auch als Servierkorb für Brot und Gebäck verwendet werden. Die Einlage kann zum Waschen abgenommen werden. Ich empfehle, die Hand nach jedem Gebrauch nur mit warmem Wasser zu waschen, oder überhaupt nicht, wenn Sie es zum Brot backen verwenden: einfach mit Wasser besprühen, mit einer guten Schicht Mehl bestäuben und in der Sonne trocknen lassen, um ein dauerhaftes Mehl zu erhalten Beschichtung. Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal, bevor Sie ihn das erste Mal verwenden. ETHIK Wenn Sie einen Kauf bei Mariamélia tätigen, unterstützen Sie lokale Kleinhersteller und Handwerker, um ihren Handel lebendig und relevant zu halten. Der gesamte Versand erfolgt mit so wenig Plastikverpackung wie möglich, meistens wiederverwendetes Papier und Pappe. 1, 5 Kg Langer Ovaler Banneton/Mit Leinen Ausgekleideter Weidengärkorb