Handgemachter Weiden Banneton, Brot Proofing Korb, Leinen Gefüttert

Produktbeschreibung

Ein strapazierfähiges Weidengeflecht, mit Leinen gefüttert, komplett handgefertigt in Portugal. Der Futterstoff ist ein Stoff aus 50% Leinen/Baumwolle mit Gummiband. Fassungsvermögen bis zu 2000 g Teig (zur optimalen Nutzung). Es kann jedoch mehr Teig passen. Alle Materialien werden lokal in Portugal bezogen. Jedes Stück entsteht in liebevoller Handarbeit in kleinen Stückzahlen. Innenmaße: Durchmesser 28 x 13,5 cm Weidenkörbe sind ideal für die Fermentierung von natürlich gesäuertem Brot (Sauerteig), da sie dem Teig ermöglichen, während der letzten Gärung zu ruhen, während sie das Gewicht des Teigs unterstützen, damit er aufgehen kann. Auch als Servierkorb für Brot und Gebäck kann er gut genutzt werden. Die Einlage kann zum Waschen abgenommen werden. Ich empfehle, die Hand nach jedem Gebrauch nur mit warmem Wasser zu waschen, oder überhaupt nicht, wenn Sie es zum Brot backen verwenden: einfach mit Wasser besprühen, mit einer guten Schicht Mehl bestäuben und in der Sonne trocknen lassen, um eine dauerhafte Haltbarkeit zu erreichen Mehlbeschichtung. Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal, bevor Sie ihn das erste Mal verwenden. ETHIK Wenn Sie bei Mariamélia kaufen, unterstützen Sie lokale Kleinhersteller und Handwerker, um ihren Handel lebendig und relevant zu halten. Der Versand erfolgt hauptsächlich aus wiederverwendetem Papier und Karton. Handgemachter Weiden Banneton, Brot Proofing Korb, Leinen Gefüttert