GÜDE Solingen - Stechmesser gestanzt, 18 cm, OMIKRON, PPN

Produktbeschreibung

Mit der OMIKRON Serie von GÜDE, wurde eine Serie im Low Budget Bereich zum Leben gerufen. Es handelt sich hierbei um gestanzte Messer, welche in mehrere manuellen Arbeitsschritten erzeugt wurden. Diese Messer sind von hoher Qualität und Langlebigkeit Die Messer sind mit hochwertigen POM Griffen bestückt und somit für robuste Küchenarbeiten bestens geeignet. Dank Eisenhärtung erreicht der Messerstahl eine Härte von 56 - 57 HRC. Ideale Voraussetzungen für Schnitthaltigkeit und Schärfe Das rostfreie Solinger Messer verzeiht Ihnen jegliche Anfängerfehler und ist anwenderfreundlich. Reinigen Sie die Messer nach jedem Vorgang und trocknen Sie diese direkt ab. Ziehen Sie das Messer auch regelmäßig ab oder lassen Sie es abziehen Das Stechmesser hat seinen Name vom Venenschnitt. Bei diesem Schnitt bluten die Tiere vor der Zerlegung aus. Daher hat das Messer eine sehr spitz zulaufende Spitze. Das Messer kommt daher hauptsächlich bei Schlachtungen zum Einsatz Die Solinger Messermanufaktur GÜDE beweist seine Handwerkskunst auch im Low Budget Bereich der gestanzten Klingen. Optimierte Messer in diversen Kategorien zeigen immer wieder auf, GÜDE gehört zu den besten Messerhersteller auf der Welt