Global G-39R Diamant-Ersatzstab 30 cm für Diamantstreicher G-39B

Produktbeschreibung

Jetzt bei Butch.de: Global G-39R Diamant-Ersatzstab 30 cm für Diamantstreicher G-39B Schleifutensilien G39/R online kaufen: Ovaler Wetzstab mit Diamantbeschichtung mit 30 cm Klingenlänge. Ersatzstab für den Diamant-Wetzstab G-39B. Global Messer von Yoshikin aus Japan gehören weltweit zu den Top 3 Messer-Herstellern für Profi-Köche. Die harten und extrem scharfen Klingen aus Cromova 18 Stahl mit einem Härtegrad von (+/-1) 59 HRC sind perfekt auf die täglichen Arbeiten von professionellen Köchen zugeschnitten. Die handgeschliffenen Schneiden verfügen über eine hohe Standzeit, sind (mit dem richtigen Schärfwerkzeug) leicht zu schärfen und widerstandsfähig. Zudem lassen sich die Messer präzise führen, sind optimal ausbalanciert, nicht zu schwer und erfüllen auch die strengsten Hygienevorschriften. Mit knapp 100 verschiedenen Messern, die sich in Klingenform, Klingenlänge und Gewicht unterschieden, kann nahezu jeder Wunsch und jede Vorliebe erfüllt werden.  Global Messer werden in vier Kategorien unterteilt: G-38/R