Güde Alpha Schinkenmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Hostaform

Produktbeschreibung

Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Schinkenmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Hostaform Alpha 1765/26 online kaufen: Dein perfekter Begleiter für präzise Schnitte: das Güde Alpha Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm. Dieses Messer wurde aus einem einzigen Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, was ihm eine außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit verleiht. Die Klinge ist eisgehärtet und von Hand geschärft, sodass du mühelos hauchdünne Scheiben von Schinken, Roastbeef oder anderen Fleischsorten schneiden kannst. Ein besonderes Merkmal dieses Messers ist der Doppelkropf, der als Gegengewicht zur Klinge dient und für eine perfekte Balance sorgt. Dadurch liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht dir präzises Arbeiten ohne Ermüdung. Die Griffschalen bestehen aus schwarzem Hostaform, einem robusten Kunststoff, der unempfindlich gegenüber Flüssigkeiten, Ölen und Säuren ist. Selbst gelegentliche Spülmaschinengänge übersteht der Griff unbeschadet, dennoch empfehlen wir dir, das Messer von Hand zu reinigen, um die Schärfe der Klinge langfristig zu erhalten. Die Herstellung dieses Messers erfolgt in über 30 manuellen Arbeitsschritten, wobei der Großteil in Handarbeit ausgeführt wird. Diese sorgfältige Verarbeitung und die spezielle Stahlmischung verleihen der Klinge eine Härte von 58±1 HRC, was für eine hohe Schnitthaltigkeit und Robustheit sorgt. Mit dem Güde Alpha Schinkenmesser bist du bestens ausgestattet, um Fleisch und Fisch präzise zu schneiden und deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau zu heben. aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus robustem Hostaform-Kunststoff