Mino Ware TR43617 Mörser und Stößel aus Suribachi und Surikogi Set, mittelgroß, 19 cm Durchmesser, für Rechts- und Linkshänder, Schwarz

Produktbeschreibung

Handgefertigter Riffelmörser und japanischer Zypresse-Holzstößel für Rechts- und Linkshänder. Größe: Durchmesser 18,8 cm, Höhe 7,7 cm, Gewicht: ca. 0,7 kg, volle Kapazität: ca. 60 ml. Material: Keramik, außen glänzend. Spülmaschinen-, mikrowellengeeignet, kein direktes Feuer oder Ofen. Dieser originelle Wellenmörser wurde von der japanischen Töpferei Yamagata Touen entworfen, die seit 1794 eine große Geschichte hat. Die siebte Generation Tomoya Kato hat diesen speziellen Funktionsmörser nach 9 Jahren Versuchen und Fehlern erfunden. Dieser gewellte Mörser hilft, die Zutaten auf dem Boden zu halten, anstatt um den Mörser herum zu gehen, was das Mahlen einfacher und schneller macht. Lebensmittel können mit mehr Frische gemahlen werden, da weniger Hitze durch Reiben verursacht wird Dieser Mörser ist auch perfekt für ältere Menschen oder diejenigen, die die Kochzeit minimieren wollen, da er Ripple Rillen hat, die Zutaten beim Mahlen auf dem Boden halten und stärkere Reibung haben, wodurch es einfacher und schneller zu mahlen ist. Darüber hinaus sind Mörser in der Regel für Rechtshänder konzipiert, da es im Uhrzeigersinn gemahlen werden muss, aber die Ripple können in beide Richtungen gemahlen werden. Die Größe ist perfekt zum Mahlen von Sesamsamen, chinesischen Yams, Kräutern und mehr.