Muurikka Aromaplanke Muurikka Flammlachsbrett mit Halterung und Rahmen, Edelstahl

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Möchtest du zarten, rauchig verfeinerten Fisch nach finnischer Art genießen? Mit dem Flammlachsbrett von Muurikka kannst du diesen ganz einfach selbst zubereiten.

Beim sogenannten Flammlachs, auf Finnisch Loimulohi, wird ein Lachsfilet auf ein Holzbrett genagelt und über dem Feuer schonend gegart. Mit dem Flammlachsbrett von Muurikka hast du die Möglichkeit, mithilfe einer Edelstahl-Gräte den Fisch sicher auf dem Brett aus Birkenholz zu fixieren. Dies ist nicht nur praktisch, sondern auch wiederverwendbar. Die Edelstahlhalterung kann an Feuerschalen und Grillrosten mit einer maximalen Stärke von 3 mm angebracht werden. Zudem lässt sich der Neigungswinkel des Brettes über der Flamme mühelos anpassen.

Um dem Flammlachs eine persönliche Note zu geben, kannst du qualitativ hochwertiges Salz oder Lachs-Rub verwenden.

Besonderheiten des Muurikka Flammlachsbretts:

Planke aus 100 % Birkenholz

Birkenholz verleiht dem Fisch ein mildes, leicht süßliches Raucharoma.

Universalhalterung

Die Halterung ist für unterschiedliche Feuerschalen und Grillroste geeignet. Achte darauf, dass die Stärke maximal 3 mm beträgt.

Wiederverwendbar

Dank der Verwendung von hochwertigen Materialien wie Birkenholz und Edelstahl kannst du das Flammlachsbrett mehrfach nutzen.