TAMLED Pizzablech aus Blaublech 60 x 40 x 3 cm
Produktbeschreibung
Lieferumfang: 1 Stück Pizzablech aus Blaublech für PROFIS, alle anderen Interessenten sollten sich die Produkteigenschaften eines Eisen(Fe) Bleches vorher genau durchlesen!!! Maße: Länge 60 x Breite 40 x Höhe 3 cm, mit bordiertem Rand; hitzebeständig bis 400°C Bitte beachten: Pizzableche müssen trocken gelagert und nach Gebrauch leicht eingefettet werden. Blaublech ist ein kaltgewalztes Feinblech mit fest haftener Eisenoxidschicht! Diese Oxidschicht löst sich bei Nutzung nach und nach und wird bei korrekter Behandlung (nach Gebrauchsanweisung) durch eine Patina (die unbeschichtete Oberfläche verbindet sich nach und nach mit Fett, im Laufe der Zeit bildet sich die Patina) ersetzt, diese übernimmt dann den Korrosionsschutz. WARUM KORROSIONSSCHUTZ? ES IST KLASSISCH EISEN (Fe), dieses rostet bekannterweise ohne SCHUTZSCHICHT!!! Gastroartikel in Gastronomiequalität vom deutschen Fachhändler