Profi Brotstreicher Bräunwisch Backpinsel Brotpinsel Blau HACCP für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln

Produktbeschreibung

für glänzende Brote: Der Brotstreicher ist unerlässlich für die Herstellung toller, glänzender Brote. Durch mehrmaligs Bestreichen des Brotes mit Wasser während des Backens erhalten Sie die glänzende Kruste. auch als Mehlbesen geeignet: Der Brotstreicher lässt sich ohne weiters zum Zusammenkehren von Mehlresten und anderen Backzutaten auf der Arbeitsfläche und zum Abkehren von Backwaren verwenden. schnell und einfach zu reinigen: Mehl und Teigreste haften schnell an den Borsten des Brotstreichers. Unser Brotstreicher ist einfach zu reinigen und spülmaschinenfest, da er vollständig aus Kunstsoff besteht. hygienisch: Die Bürsten sind besonders geeignet für die Lebensmittelindustrie, Krankenhäuser und weitere Hygienebereiche. Die Fasern sind gegenüber vielen Säuren resistent und haben im Vergleich zu Naturhaarborsten eine geringe Feuchtigkeitseinlagerung. Sie trocknen somit schneller und bieten Bakterien wesentlich schlechter Bedingungen. Der Brotstreicher kann auch in Sterilisatoren bei einer Temperatur bis zu 134°C gereinigt werden. besonders verträglich: Wir verwenden spezielle Fasern, die die internationalen Vorschriften und EU-Verordnungen für Lebensmittelechtheit und die HACCP-Verordnung erfüllen. Die Fasern haben eine hohe Steifigkeit und sind gegen viele Säuren (pH