Ovale Bannetons Mit Leinenfutter, Set 2 Handgefertigten Proofkörben

Produktbeschreibung

2 OVALE BANNETONS, KAPAZITÄT BIS ZU 1,5 kg TEIG Ovaler, mit Leinen gefütterter, robuster Weidenkorb, komplett handgefertigt in Portugal. Der Futterstoff ist ein Stoff aus 50% Leinen/Baumwolle mit Gummiband. Kapazität bis zu 800 g Teig. Alle Materialien stammen aus Portugal und werden von erfahrenen Kunsthandwerkern in kleinen Stückzahlen sorgfältig handgefertigt. Innenmaße: 30 x 15 x 7,5 cm Weidenkörbe sind ideal für die Fermentierung von natürlich gesäuertem Brot (Sauerteig), da sie dem Teig ermöglichen, während der letzten Gärung auszuruhen und zu "atmen", während sie das Gewicht des Teigs unterstützen, damit er aufgehen kann. Auch als Servierkorb für Brot und Gebäck kann er gut genutzt werden. Die Einlage kann zum Waschen abgenommen werden. Ich empfehle, die Hand nach jedem Gebrauch nur mit lauwarmem Wasser zu waschen, oder überhaupt nicht, wenn Sie es zum Brot backen verwenden: einfach mit Wasser besprühen, mit einer guten Schicht Mehl bestäuben und in der Sonne trocknen lassen, um ein perfektes Aussehen zu erhalten langlebige Mehlbeschichtung. Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal, bevor Sie ihn das erste Mal verwenden. ETHIK Wenn Sie bei Mariamélia kaufen, unterstützen Sie lokale Kleinhersteller und Handwerker, um ihren Handel lebendig und relevant zu halten. Der Versand erfolgt hauptsächlich mit recyceltem Papier und Karton. Ovale Bannetons Mit Leinenfutter, Set 2 Handgefertigten Proofkörben