Topinambur 2 Kg Knollen Frisch Helle Sorte Bioqualität

Produktbeschreibung

Topinambur Knollen frisch helle Sorte 2 kg Bioqualität Topinambur,die knollenbildende "Sonnenblume": 2 kg frisch geerntet Die alternative zur Kartoffel zeichnet sich durch ihren süßlich-nussigen Geschmack aus und lässt sich auf vielfältige Weise genießen-sei es gedünstet, püriert, roh oder gekocht. Die Knollen halten sich gut im Kühlschrank (ca.10 Tage) oder man lagert sie kühl und dunkel. Von Dezember - Februar pflanze ich die Knolle. Ab Sommer haben die Pflanzen dann Ähnlichkeit mit Sonnenblumen, da sie dann bis zu 3 Meter hoch werden und gelbe Blüten bekommen. Von Oktober bis November werden die Topinamburknollen geerntet. Bis minus 30oC sind die Knollen frosthart, dadurch können sie problemlos in der Erde überwintern. Am besten wächst Topinambur auf sandig-lehmigen und humosen Böden. Auch angeschnittene Knollen wachsen hervorragend an. Knollen werden für die Bestellung frisch geerntet und gleich versendet mit ein wenig feuchter Erden damit sie frisch bleiben. Topinambur 2 Kg Knollen Frisch Helle Sorte Bioqualität