Kobolo Gärkorb Rohrbackkorb Rattanschale Backschale Backkorb Backschüssel Natur

Produktbeschreibung

Runder Gärkorb Backschüssel aus naturfarbenem Rattan von Kobolo Ein praktischer Küchenhelfer aus Rattan für die Gärung und das Aufgehen des Brotteiges Der Teig wird in die mit Mehl bestäubte Form gefüllt und gärt dort die notwendige Zeit, gleichzeitig bekommt der Teig die typische Oberfläche für eine schöne Kruste - Gärform nicht für das Backen im Ofen -Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er für den weiteren Backvorgang auf das Backblech gestürzt - hergestellt aus nachwachsendem Rohstoff Geeignet für Brote mit ca 1500g ca Brotgewicht = Teiggewicht - 15% Maße: ca. Höhe 10 cmDurchmesser: 30 cm - Familienunternehmen aus Oberfranken mit Tradition