Sohlenmesser Arcos 2900 - Prof 293122 mit Edelstahl Nitrumtaschen und ergonomischer roter Polypropylenklinge mango und 17 cm Klinge, Vitrine

Produktbeschreibung

Allgemeine Beschreibung Der Sohlenmesser Arcos 2900 - Prof 293122 ist ein hochwertiges Fleischermesser mit einer 17 cm langen Klinge aus exklusivem Hochleistungs-Edelstahl NITRUM. Entwickelt für Profis, bietet es eine ergonomische und komfortable Handhabung dank des roten Polypropylen-Griffs, der nicht nur rutschfest ist, sondern auch eine hohe Temperaturbeständigkeit von 120-130ºC aufweist. Die Farbkennzeichnung des Griffs ermöglicht eine hygienische Kontrolle der geschnittenen Lebensmittel. Technische daten Klingenmaterial: Edelstahl NITRUM Klingenlänge: 17 cm Griffmaterial: Polypropylen (PP) Temperaturbeständigkeit: 120-130ºC Kompatibilität und Zubehör Farbkennzeichnung für verschiedene Lebensmittel: Gelb (gekochte Lebensmittel), Rot (Fleisch), Blau (Fisch), Grün (Gemüse und Früchte), Braun (Gemüse), Weiß (Gebäck und Milchprodukte), Schwarz (Mehrzweck) Weitere Informationen Präsentation: Vitrine Verwendung: für Versilberung