Wakoli Asiamesser EBO Damast Chinesisches Kochmesser Küchenmesser 20 cm Klinge, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern

Produktbeschreibung

Das Wakoli EBO Chinesisches Kochmesser ist ein hochwertiges Allroundmesser mit einer 20 cm langen Klinge. Es eignet sich ideal zum Schneiden, Wiegen und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Küchen.

67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern

Die Klinge besteht aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem VG10-Kern. Sie erreicht einen Härtegrad von 60±2 HRC und bietet dadurch eine außergewöhnliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Kontrolle – auch bei großen oder festen Zutaten.

Griff aus schwarzem Eichenholz – ergonomisch und stabil

Der ergonomisch geformte Griff aus schwarzem Eichenholz liegt angenehm in der Hand, ist rutschfest und gut ausbalanciert. Er ermöglicht komfortables Arbeiten – für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.

Unverwechselbare Optik durch Hammerschlag-Design

Jede Klinge ist mit einem charakteristischen Hammerschlag-Finish und einer feinen Damaststruktur versehen. Dadurch wird jedes Messer zum Einzelstück mit stilvoller Ästhetik und hoher Funktionalität.

Geliefert in hochwertiger Geschenkbox

Das Kochmesser wird in einer eleganten Geschenkverpackung geliefert – eine hervorragende Geschenkidee für Kochbegeisterte, Küchenfreunde oder zur Ergänzung der eigenen Ausstattung.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszenerstahl, VG-10
Härtegrad: 60±2HRC
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Hammerschlag
Griff: Eichenholz, schwarz
Stil: Hobby- / Profiküche