Wakoli Asiamesser Kawa Damast Kiritsuke Küchenmesser Kochmesser 20 cm Klinge mit Kupfer, Damaststahl, Kupfereinlage, VG10

Produktbeschreibung

Das Wakoli KAWA Kiritsuke-Messer kombiniert traditionelle Klingenform mit moderner Materialästhetik. Mit seiner 20 cm langen, spitz zulaufenden Klinge ist es besonders geeignet für feine Schnitte, kreative Dekorationen und vielseitige Arbeiten in der gehobenen Küche.

Gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern und einer eleganten Kupfereinlage, bietet die Klinge eine Härte von 60±2 HRC. Die feine Damastmaserung, kombiniert mit der charakteristischen kupferfarbenen Linie, verleiht jedem Exemplar eine individuelle Note.

Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein ausgewogenes Handling – auch bei längeren Einsätzen. Dank durchdachter Konstruktion eignet sich das Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder.

Geliefert wird das Kiritsuke in einer stabilen Geschenkverpackung – ideal für ambitionierte Hobbyköche, als stilvolles Geschenk oder zur hochwertigen Ergänzung der eigenen Messerausstattung.

Kein reines Werkzeug, sondern ein Symbol für Stil, Exklusivität und Liebe zum Detail. Perfekt für alle, die das Kochen nicht nur als Aufgabe, sondern als Passion verstehen.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Griff: Ergonomisch geformt
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaststahl mit Kupfereinlage, VG-10 Stahlkern
Klingenhärtegrad: 60±2 HRC
Lieferumfang: Elegante Geschenkbox inklusive
Stil: Ideal für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche