Wakoli Damastmesser Nussbaum Damast BBQ Blockmesser I 25 cm Klinge Kochmesser Küchenmesser, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern

Produktbeschreibung

BBQ Blockmesser für starke Schnitte: Das Wakoli Blockmesser mit 25 cm Klinge eignet sich ideal zum Schneiden größerer Fleischstücke, Braten, Gemüse oder Grillgut. Durch die stabile Klingenform kann es auch zum Portionieren direkt am Grill verwendet werden.

67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klinge besteht aus echtem Damaststahl mit harter Mittelschicht (60±2 HRC). Der V-Schliff (ca. 15°) sorgt für eine scharfe, kontrollierte Schneide – auch bei robusteren Lebensmitteln.

Griff aus geöltem Nussbaumholz: Die ergonomisch geformte Griffschale liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt – auch bei längerem Schneiden oder feuchten Bedingungen.

Pflegehinweis: Das Messer sollte per Hand gereinigt werden, um die Schärfe und das Holzmaterial zu schonen. Ein Nachschleifen ist bei Bedarf über unseren Schleifservice möglich.

Design trifft Funktion: Die Kombination aus funktionaler Klingengeometrie, natürlichem Holzgriff und individueller Damastmaserung macht dieses BBQ-Messer zu einem zuverlässigen Werkzeug mit Charakter.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 39 / 25 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Griffmaterial: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche

Dieses wunderschöne hochwertige Blockmesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!